ドライフルーツのいちじくもフルーツケーキも好きな母へのお土産も兼ねて先日成城石井で買ったフルーツケーキです。
切り分けずらそうだな、とドキドキしながら開封。
おそるおそる型に入ったままナイフを入れてみました。
切れる!
そしてナイフとフォークでそっと上に引き上げたら…綺麗に取れる!!
切り分けてお皿に入れてもちゃんと美しい姿を保っていました。
薄く切って上のフルーツのせながら食べるのが美味しかったですが薄く切ってもあまりボロボロにならないのでちょっとしたお茶請けにも良さそうだなと思いました。
余った分はラップして冷蔵庫に入れて次の日食べましたが特に味や食感が落ちた感じもなかったので一気に一本食べられなくても安心して購入できるなと感じました。
他のフルーツケーキも今度見かけたら買ってみようかな。
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