薄皮シリーズが5個から4個になってはじめて買いました。
薄皮ミルクもち風味パン。
求肥入りでミルククリームでもちもちしておりました。
私は薄皮シリーズ好きだけど結構前から正直２，３個で十分だなと思ってます。
甘いものは好きだけどたくさん食べられないに拍車がかかってきた今日この頃。
個数は減って値段は上がるとかは嫌だけど普通に値段もちょこっとでいいから落として2個か3個入りで販売して欲しいなぁと思っています。
ヨリは寒い朝は抱き枕くらいぴったりくっついて寝てくれます。
私の顔の方からお腹の方までにょろんと伸びて寝てくれてるのでかなりあたたかいです。
昔は夜電気を消して布団を少し開けてあげるとスッと入ってきて私の腕枕に収まってたのですがゴンちゃんが来てからはしばらく一緒にすら寝てくれない時期もあったのですが最近はまたこんな風に一緒に布団に入って寝てくれるようになりました。
なぜか…なぜか…ここのところ布団に入るのではなく私の上に漬け物石みたいに丸まって乗ってることがあって起きると腰が痛いこともあるのですが…
そして起きようかなくらいの時間からこうしてお布団に入って来たりして飼い主の起きる気を削ぎに来るのですが…
ふにゃふにゃに柔らかくて細長くてふわふわでおまけにいい匂いまでするのでたいてい抗えずに眠たくもないのに2度寝してしまったりします。
母が入院してわりとすぐに立派な大根2本、白菜一玉、葱たくさん、をご近所の方にいただきました。
大根煮たりするより大根1つで主食になるものが作れたら楽だな、と思って作ってみた大根餅が大根苦手な子供とかでも食べれそうな味だったのでご紹介。
〈材料〉
大根…200g
小麦粉…大さじ２
片栗粉…大さじ２
〈作り方〉
①皮をむいた大根をすりおろして水気を絞る
②①に小麦粉と片栗粉を入れて混ぜる
③②を油を引いたフライパンで焼いて蓋をする
④③をひっくり返して蓋を外して焼く
葱のみじん切りを入れてごま油で焼いてマヨネーズとポン酢混ぜたものをつけて食べることが多かったですがクセがないのでケチャップとチーズとかでも美味しかったです。
あとはお好み焼きのソースとマヨネーズ、鰹節をかけてお好み焼き風にして食べるのがとても美味しかったです。
もちっとしてて具がないのでお好み焼きというよりどんどん焼きみたいな感じになります。
分量は多少適当でも全然大丈夫だし手で混ぜなくてもスプーンで雑に混ぜて雑にフライパンに落としても全然大丈夫、ちょっとしなびてたり辛みのある大根の下の方で作っても大丈夫でした◎
↑座椅子に座って作業しててちょっと席を外してる間に2匹に占領されてました。
母が入院中の先月に撮った一枚です。
普段母の部屋にいる2匹も私の部屋にずっといたこの頃は大体ベッドで過ごしてた2匹ですがたまにこうして座椅子だの座布団だのをとられてました。
本当に座りたい時は容赦なくどかしちゃうんですが別に床に座ってもいいや、という時は微笑ましく見守ってます。
座椅子は深く腰掛けないと背もたれと私のほんのわずかの隙間にどちらかがもちもちボディをねじりこみに来たりもして大人気でした。
ヨリはそういうことあんまりしないので新鮮だったりします。
今年のおせちは花びしさんの和洋中おせち「三宝」でした。
選んだのも買ったのも母です。
毎年楽しみにしているようなので私はノータッチです。
個人的には洋の重が一番美味しかったです。
中でも驚いたのがマカロン。
マカロンのクリームの挟んでなくて上だけみたいなものが３つ入ってて失礼ながらパット見「しょぼいな」と思ったのですが食べたらおいしくてびっくりしました。
私も母もマカロンのねちゃあ…とした食感があまり好きでなくて苦手なスイーツだったのですが母娘揃ってこれは軽やかで美味しく食べれました。
ねっちゃりしてないマカロン今年は探してみたいなぁと思いました。
