07.28 土用の丑の日

昨日は丑の日！にかこつけてうなぎを頂きました。

こうして圧倒的にお弁当になってるタイプを食べる年が多いですがやっぱり蒲焼き買ってお酒振ってフライパンで皮の方から焼いた方がふわふわで美味しいので来年は久しぶりに自分で焼くかお店とかで食べられたらいいなぁと思いました。

もちろんお弁当でも全然美味しいんですけど同じスーパーのうなぎでも上手に焼くと全然違うので年に１回くらいは頑張りたいところです。