06.15 初☆いわしくじら

今日は食料の買い出しに行ったのですがちょっと疲れるあれこれが午前中に我が家にあったので夕飯は各々好みのものを買って晩酌することにしました☆彡

私は気になったいわしくじらの赤肉のお刺身にトライしてみました。

以前シロナガスクジラの炙り刺しを食べたことがあるのでクジラ肉は2度目です。

おろししょうががついていましたが私はごま油とお塩で食べてみました。
見た目に反して全く生臭みやクセもななかったです◎