04.30 今年初たけのこ料理

今年の我が家の筍、18日だったかな？はじめて採りました。

そして今年最初に作った筍料理がこちら、
「焼うどん」
です。

おいしかったです。

今日のお昼は筍入りカレーを作りました。

こんな感じで今年もたけのこご飯や土佐煮なんかは作らなさそうです。