うちでたくさん取れた筍、最初は筍ごはんとか煮物とかポピュラーな料理で食べますが続くと飽きます。
でもまだ大鍋いっぱいに下処理した筍がある!
そんな時に作るのが筍ミートソースもどきです。
本当にもどきで筍をみじん切りにしてひき肉や玉葱と炒めて酒、ケチャップ、ソースなどで味付けしただけのものです。
これを多めに、ごはんを少なめにしてチキンライス(チキンはいってないけど!)を作ってオムライスにしたものを今年は何回か作りましたが結構美味しいです。
筍自体ヘルシー食材らしい上にご飯が普段の2/3~半分くらいで済むので体にも良さげです◎
このミートソースもどきはオムライス以外にもじゃがいもやナスを入れてケチャップとソースを足して味を整えれば簡単なおかずにしたりチキンライスもどきを作って卵でとじないでホワイトソースとチーズをかければドリアになるし使い勝手が良かったのでまた筍がとれた時は作りたいなぁと思いました。
先日ステンレスピアスを買いました。
アレルギー持ちじゃないのですがデザインに惹かれてこちらにしました。
楽天で一つ売りでしたが両耳につけたかったので二つ購入で計1980円(送料込)でした。
正面から見るとわからないのですが横から見ると三角でシンプルなのであまり服装を選ばないので届いてからガンガン使ってます◎
【メール便送料無料】18G/トライアングルピアス/シルバー/ゴールド/ステンレスピアス/アレルギーフリー[メンズ][レディース]【コンビニ受取対応商品】【10P03Dec16】 |
涼しげな青いアクセサリーの新作が増えてきたので今日はまとめてご紹介。
1000円以下のプチプラなものが多いので普段青色のものは選ばない方もチャレンジしやすいかなぁと思います。
画像の他にも水色や青色のアクセサリーがありますのでWEBショップの方ご覧いただけましたら幸いです。
***WEBショップ一覧***
【iichi】 http://www.iichi.com/shop/nekoji26
【minne】https://minne.com/nekoji26
【creema】http://www.creema.jp/c/gatekimanjyudou/selling
今日は母の知り合いが筍をとりに来た時にお菓子を6つほどくれたそうです。
夜母が部屋に乗り込んできて半分の3つ置いていってくれました。
久し振りのシャトレーゼ。
食べたことないものばかりなので楽しみです♪
6つ全て違う種類でしたが母とは食べ物の好みが違うのですんなりと6つの中から欲しいものがもらえました◎
毛布に潜って眠っているヨリの尻尾や前足がはみ出してくるのはちょいちょいあること。
なんですが、
たまにはぐっと大胆にはみ出していることもあります。
めっちゃこのお腹と毛布の隙間に手を入れましたよ、えぇ←